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关于举办2019年龙口市“龙翔杯”烹饪职业技能大赛的通知
发布时间:[2019-06-05 14:29:16]

 各有关单位:

为进一步提升餐饮业从业人员素质,促进我市餐饮业健康有序发展,加强餐饮业人才队伍建设,提升从业人员技能水平,研究决定,我市将举办2019龙口市“龙翔杯”烹饪职业技能大赛,现将技能大赛有关事宜通知如下:

一、大赛组织

主办单位:龙口市人力资源和社会保障局龙口市财政局,龙口市总工会,共青团龙口市委,龙口市妇女联合会龙口市饮食服务行业协会

承办单位:龙口市龙翔职业技能培训学校。

二、大赛工种

大赛设中式烹调师和中式面点师个工种。

三、参赛对象及报名方法

1.全市餐饮行业、各类餐饮单位(食堂)、宾馆、酒店、社会餐饮烹饪从业人员和技工(职业)院校烹饪专业教师年满20-50周岁均可报名参加。

2.参赛选手填写《2019年职业技能大赛选手报名表》和《2019年职业技能大赛选手汇总表,同时提交身份证原件及复印件现有职业资格证书原件及复印件和近期免冠彩色照片(2张1寸、1张2寸)电子照片(调整宽度和高度为190×260,大小在10K-20K,以身份证号命名,保存为jpg格式),原件经审核后退回,复印件留存。

3.报名时间:2019年7月31日前报名,竞赛时间另行通知。报名地点:龙口市龙翔职业技能培训学校(龙口市残疾人联合会康宁家园八楼),咨询电话: 8532717、15553535677。龙口市饮食服务行业协会(幸福里大酒店209房间),咨询电话:13808911625。

四、竞赛内容

按照国家高级工职业资格标准命题,内容包括理论知识和技能操作两部分,采取百分制,理论和实操成绩分别按30%和70%计算总成绩。

五、奖励办法

1.对竞赛成绩特别优异的选手,由市人力资源和社会保障局、财政局、总工会、共青团龙口市委、妇女联合会联合授予“龙口市技术能手”荣誉称号,并推荐参加“烟台市技术能手”的评选

2.经大赛组委会研究确定各工种奖项,对荣获一等奖的选手,由市总工会授予“龙口市五一劳动奖章”称号;对荣获一、二等奖35周岁以下的选手,由共青团龙口市委授予“龙口市青年岗位能手”称号;对荣获一、二等奖的女选手,由龙口市妇女联合会授予“龙口市三八红旗手”称号

3.竞赛成绩符合晋升条件的,由烟台市人力资源和社会保障局给予晋升高级工或技师职业资格。

六、组织领导

市人力资源和社会保障局、财政局、总工会、团市委、妇联和饮食服务行业协会组成竞赛组委会,负责竞赛的组织、指导、协调工作。

为保证竞赛的公开、公平、公正,届时将聘请业内资深专家考评员组成考评评委会进行评判。

附件:2019年职业技能大赛报名表和汇总表

              2019530  

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